En la actualidad, la gran cantidad de actividades sociales, empresariales, culturales y políticas han desvelado la necesidad de incurrir a la contratación de servicios de organización de ceremonias, actos, reuniones y espectáculos. Estas actividades que se desprenden de un evento en particular, requieren un nivel de planificación y organización tales que garanticen la menor cabida a la improvisación, en la búsqueda de un evento memorable.
Con el paso de los tiempos, hemos pasado de realizar actos y celebraciones en los fines de semana a realizar convenios, workshops, ceremonias y demás actos cualquier día de la semana; o sea, diariamente. ¿Cuál es el impacto de todas estas actividades por todas partes, de manera simultánea y con tanta frecuencia? ¿Hemos llegado a pensar en el efecto negativo que genera la reunión de personas y su comportamiento directamente sobre el medio ambiente? ¿Podemos hacer algo para minimizar el impacto que dejamos tras nuestras celebraciones? Si, es posible y nosotros te vamos a ayudar!
¿Qué es un Evento Sostenible?
Según el Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente –PNUMA-, un evento sostenible “es aquel evento diseñado, organizado y desarrollado de manera que se minimicen los potenciales impactos negativos ambientales y que se deje un legado beneficioso para la comunidad anfitriona y todos los involucrados.
Y esta misma sostenibilidad la podemos y debemos aplicar a la organización y desarrollo de cualquier tipo de evento, teniendo así como resultado, un evento sostenible, respetuoso con la salud del medio ambiente y la salud de las personas.
¿Cómo puedo lograr que mi boda o evento sea sostenible?
Los eventos se llevan a cabo en lugares cerrados como son: hoteles, restaurantes, residencias privadas, centros de convenciones o congresos, salas de espectáculos, entre otros; o bien, se llevan a cabo en espacios a campo abierto como pueden ser: jardines, plazas, parques, playas, espacios naturales, etc.
La locación o lugar donde se lleva a cabo la actividad va a determinar el grado de impacto ambiental que se generará, siempre de la mano de la cantidad de personas asistentes (mayor cantidad de personas, mayor impacto), las actividades que se realicen (tipología) y servicios que se ofrezcan, todos en conjunto van a condicionar la sostenibilidad del evento.
Se pueden minimizar los distintos impactos ambientales sin renunciar al entretenimiento o a celebrar. La sostenibilidad de un evento, a diferencia de lo que muchas personas creen, es mas sencillo de lo que imaginamos. Se requiere planificación y estar altamente comprometidos, valorando y adoptando las medidas adecuadas que reduzcan el impacto negativo, ambiental, social, previsto.
Antes de ver los 10 pasos que recomendamos a la hora de realizar una boda o evento sostenible, debemos conocer los 7 ámbitos de la sostenibilidad: Residuos, Agua y Energía, Movilidad, Alimentación, Protección del Entorno, Comunicación y Evaluación.
10 pasos de criterio necesarios para tu próxima boda sostenible o evento:
1. Empatizar con el objetivo de la sostenibilidad y crear conciencia de compromiso. A medida que hacemos nuestro el lema de la sostenibilidad, mas fácil nos adaptamos a su aplicación.
2. Aplicar las 3 R´s: Reducir, reciclar, reutilizar los residuos. Baja el consumo de materia prima y el consumo de energía. En ese sentido, ahorramos dinero y ganamos limpieza. Podemos usar muchas técnicas para minimizar los residuos: calcular bien los asistentes para evitar desperdicio de comida y bebida, usar vajilla de cristal o materiales biodegradables y reutilizar elementos decorativos de eventos anteriores y muchas otras opciones mas!
3. Disminuir el consumo de energía y agua. Podemos hacer eventos de día para aprovechar la luz solar; utilizar iluminación alternativa, bombillas de bajo consumo, etc. Así como grifos con temporizadores para lavamanos y para inodoros, entre otras.
4. Favorecer la movilidad sostenible. Promover el uso de vehículo compartido, así como alternativas de transporte como el autobús y la bicicleta.
5. Evitar la contaminación atmosférica. Mientras menos combustibles fósiles son quemados, menor es la concentración de gases de efecto invernadero, entre los cuales el CO2 es de los que mas altera el efecto invernadero natural y provoca el calentamiento global.
6. Evitar la contaminación acústica y lumínica. Podemos reducir el uso de focos lumínicos y distribuir de forma eficiente el sistema de sonido.
7. Distribuir alimentos sanos y responsables con el medio ambiente. Adquiriendo productos de la comunidad, (km 0), ecológicos o de comercio justo; de temporada y tradicionales de la comunidad. No solo colaboras con producción sana y respetuosa del medio ambiente, sino que impulsas la economía local!
8. Proteger el hábitat de animales y plantas. No ofrecer comida a los animales del entrono, pues rompe la cadena de su ecosistema y puede afectarles. Así como cuidar el entorno con nuestro comportamiento responsable, evitando dejar residuos o desechos, así como materiales que puedan provocar incendios.
9. Sensibilizar a las personas asistentes acerca del respeto a su entorno. Celebrar una boda o evento sostenible es una buena oportunidad para llegar a la población menos sensibilizada. Es una experiencia ejemplarizante, para la empresa organizadora de eventos, como para la ciudadanía, lo que se traduce en un valor añadido. Las buenas prácticas ambientales incitan a la reflexión y animan al cambio de hábitos y a replicarlos.
10. Comunicar a la sociedad en general el valor y la repercusión de un evento sostenible. Comunicar a las empresas proveedoras los objetivos de sostenibilidad de la fiesta e invitarlos a participar con el abastecimiento de productos responsables. Lograr colaboración de los medios de comunicación para dar a conocer la implementación de buenas prácticas ambientales, a la disposición de los clientes.
Con
la implementación de estas normas, podrás cumplir con tu cuota para la
conservación y preservación del medio ambiente. Con cada paso que damos a favor
de nuestra comunidad, es un aporte que se suma a la lucha por un mejor lugar
para vivir. Las bodas y eventos pueden seguir siendo alegres, espectaculares y llenos
de detalles, (en el caso de las bodas: tal como siempre la soñaste), solo
tenemos que conjugarlos en armonía con nuestro medio ambiente.
Por último y no menos importante, si quieres hacer tu boda o evento sostenible ya sea en Jarabacoa u otro destino, procura buscar un Planner capacitado en buenas prácticas ambientales o certificado, para que cumplas con todos los criterios de lugar. Aquí estamos disponibles para ofrecerte nuestro servicio y asegurarte que sí se puede lograr!
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